Bären tar man fram i rumstemperatur när man börjar göra såsen.
För 4-5 personer tar man 1,5 dl grädde, 1 dl mjölk, 0,5 dl sirap, 2,5 msk socker.
Rör allt i en kastrull och koka upp. Låt koka så det bubblar ordentligt i 10 minuter. Då är såsen klar. Om konsistensen verkar kräva det kan man röra ner ännu 1 msk smör på slutet.
Servera genast, medan såsen är så varm som möjligt!
_
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar