Spannmålsfritt mot rosacea?

Nu ska jag berätta om det mest häpnadsväckande som hänt mig i sommar. Jag har lidit av rosacea i 13 år. Det började när jag väntade stora flickan. Intill dess hade jag haft perfekt hy.

Rosacea, eller Acne Rosacea, kallas också vuxenacne, eller ruusufinni på finska. Den är ganska vanlig, till och med 10 % av vuxna har den i någon mån. Den kännetecknas av ett rodnande område i ansiktet, oftast på vardera sidan om näsan, i mitten av pannan, och på hakan. Män har ofta mer på näsan. Tidvis kommer det knottriga finnar eller små pustler på rosacea-området.

Så den här åkomman har jag haft i 13 år. Hudläkarna ordinerar i regel antibiotika, som brukar hjälpa, men bara tills det kommer tillbaka igen. Enligt dem finns det inget botemedel, och ändringar i kosten är enligt dem inte värt att prova på för det hjälper sällan. Det röda kan tas bort med laser, och även den behandlingen genomgick jag en gång för ca 8 år sedan när det var som värst. Jag visade mig dessutom vara överkänslig för alla de antibiotikatyper som används, bland annat tetracykliner, så jag har gått med min rodnande hy alla dessa år. Jag har accepterat det eftersom problemet ändå varit kosmetiskt.

För många år sedan provade jag också vissa ändringar i kosten, efter att ha googlat runt. Undvek periodvis vissa födoämnen, men ingen större ändring skedde. Efter att jag börjat äta mer LCHF-aktigt har huden i alla fall blivit betydligt bättre, men inte botats.

Har också provat olika hudpreparat, bland annat kokosolja, morotsolja och jojoba. Inget har botat mig, även om t.ex. morotsoljan har lindrat.

I sommar, efter kostrådgivarutbildningen, blev jag övertygad om att det måste vara något i kosten som orsakar detta, för det är trots allt en kronisk inflammation jag bär på. Jag tänkte att det kan vara gluten, eller kasein (ett mjölkprotein). Jag funderade på vilket jag skulle testa lämna bort först, eller båda, och valde sedan glutenet. Jag lämnade allt vete, korn och råg, och även havre för säkerhets skull. Jag hade sedan första kursveckan 14-18 juni ätit begränsat med gluten, mest eftersom jag åt LCHF medan jag var där, och märkte efter några veckor en viss förbättring i hyn.

 

 

Så efter andra kursveckan 5-9 juli skippade jag allt gluten helt. Och då hände det! Min hy klarnade plötsligt, och blev bättre än den varit på 13 år. Jag har bara stått framför spegeln och förundrat mig över det här.

Den översta bilden till vänster är tagen år 2004. Den mellersta är tagen i april i år, och ungefär så där har min hy varit de senaste 4-5 åren efter att jag minskat på kolhydratmaten, men periodvis har den varit betydligt sämre än på bilden också. Den nedersta bilden togs i söndags.

Jag undrar nu varför jag inte fattat detta tidigare? Antagligen för att jag testade en gång, men tydligen inte tillräckligt länge. Men nu har jag lärt mig att:

• dylika koständringar behöver åtminstone ungefär en månad på sig
• ca 80 % av befolkningen i Norden mår bättre utan gluten även om bara 1-2 % har celiaki
• en stor del av oss är överkänsliga mot mjölkproteinet kasein.
  

Har man en inflammation i kroppen är det nånting som är fel. Det är jag övertygad om nu. En del har IBS (krånglig mage), andra har prostatit, en del acne eller rosacea, andra återkommande förkylningar, en del diabetes eller övervikt. Ofta är sockret och stärkelsen boven, men likväl kan det vara gluten eller kasein som orsakar obalansen. Ingendera har nämligen funnits i mänskans kost mer än några tusen år, de ingår inte i mänskans naturliga kost, evolutionärt sett. Kaseinet behövde jag alltså inte testa på att vara utan, får fortsätta med min stora caffelatte, gräddiga såser och lagrade ostar! Men - ni kommer antagligen att se färre pastarecept i framtiden....

OBS! Uppdatering 5.1.2016: Jag har skrivit ett nytt inlägg om min hud i höstas och det handlade om ozonerad olivolja. Läs det också! Jag har använt denna typ av produkt nu i ca 4 månader och avstår inte! Här: http://flo-food.blogspot.fi/2015/09/otsonerad-olivolja-mot-rosacea.html