Ozonerad olivolja mot rosacea

Som jag har skrivit redan för fem år sedan i inlägget Spannmålsfritt mot rosacea, så lider jag av acne rosacea, även kallad vuxenacne, sedan 18 år. På finska kallas den ruusufinni.

Det skedde ju ett hujsig förbättring då för fem år sedan när jag slutade äta vete, vilket syns på bilderna i det ovan länkade inlägget. Dessvärre blev min hy för några år sedan igen sämre. Jag har försökt sköta den enligt bästa förmåga och har också identifierat vissa nya saker som irriterar den: citronsyra E330, chili, stress, brist på vila, brist på basbildande kost.

Min hy är alltid bäst på sommarn, och blir från mitten på hösten gradvis sämre ända till mitten av maj ungefär. Vad det beror på är svårt att veta, då det är så många saker man göra annorlunda på sommarn än under resten av året: solsken, D-vitamin, barfota, utevistelse, vila, råkost och färska grönsaker, mindre skärmtid, värme, luftfuktighet.

Nu i sommar har hyn varit sämre än tidigare somrar, så jag har sett mig om efter nya metoder. Då stötte jag på ozonerad olivolja. Jag hade hört om den förut via en kund, men nu hade några försäljare på Ruohonjuuri testat den och den fanns i deras hylla. Jag beslöt mig för att testa och här är resultatet.

Utgångsläge:

 

Efter 9 dagar:

Så det ser lovande ut. Jag har använt "stark", den näststarkaste av fyra olika styrkor. Jag fortsätter lägga på ett tunt lager varje morgon och kväll, har snart hållit på i två veckor. När jag läst folks bloggar ser jag varierande resultat - vissa har fått hjälp, andra inte. Olivoljan ska funka förutom på rosacea också på bl.a. fotsvamp, vårtor och sår. Enligt en erfarenhet på nära håll funkar den synnerligen effektivt på fotsvamp och nagelsvamp också.

Hur funkar den då? Enligt produktbladet så funkar den antimikrobiskt (inte bara mot bakterier utan också svampar, virus och parasiter), frigör syre på huden och hjälper upp cellandningen. Dessutom gynnar den vissa tillväxtfaktorer som bildandet av nya blodkärl och ger ett antioxidantskydd. Med andra ord desinficerar och syresätter den.

Den ozonerade olivoljan innehåller givetvis inga parabener eller andra kemikalier, och den har inte haft några biverkningar som rodnad eller klåda, vilket så gott som alla andra medel jag testat haft. Den luktar kanske lite otrevligt men det vänjer man sig vid. Min hy har dessutom blivit smidigare och flagar inte alls.

Så du som har hudproblem av något slag - kanske värt att testa? (Jag har inget med tillverkaren av det här medlet att göra, och det finns flera som producerar ozonerad olivolja. Jag delar bara med mig av mina erfarenheter om det skulle kunna hjälpa någon!)

Ayurvedaläkarens råd - detoxkuren lider mot sitt slut

Drygt fyra veckor har gått av min detoxkur. Och det var det jag bestämt mig för. Fram till påsken. Idag är det långfredag och jag har redan tagit tillbaka en del saker ur min normala kost. För jag tänkte att jag kan få problem om jag på påskdagen plötsligt äter både ägg, lammkött, pasha (mjölkprodukter), caffelatte, spannmål, socker, choklad, alkohol. Så jag har sedan igår tagit tillbaka rågen (ätit memma och lite rågbröd) samt smakat ett par klunkar rödvin (som inte ens var gott :S ). Lite kakaopulver har jag också smakat i kokos-fröbollar jag lagade med mellandottern, och idag har jag druckit en caffelatte.

Titta, våren kommer, marken syns!

Äggen, köttet, pashan och alkoholen får alltså ännu vänta. De ayurvediska örtgrejerna triphala, neem och bringaraj fortsätter jag också ta, samt min rödbets-morots-gurk-smoothie. Aloeverasaften tog slut efter 3,5 veckor. Gelet lägger jag ännu på till natten. Sesamolja har jag använt varje vecka eller oftare på huden på nästan hela kroppen. Jag har också gjort oil pulling med sesamolja, så att man rengör munnen med 1 msk sesamolja i 10-15 minuter och sen spottar ut.

Jag har inte saknat den mat jag fått vara utan så himla mycket. Konstigt nog. Ibland har jag längtat efter en caffelatte, särskilt när solen skinit, vilket den gjort mycket nu i mars!, och jag suttit ute i solen. Socker har jag inte saknat, rågbröd bara ibland. Kött några gånger. Ost har jag knappt alls saknat, konstigt nog.

Hur har jag mått då? Jag har mått utmärkt! Det bästa är att jag varit så pigg. Jag har vaknat av mig själv varje dag efter den första veckan. Också på veckosluten har jag vaknat redan före 8, ofta redan 7-tiden, trots att jag ibland lagt mig efter midnatt. Och varit pigg! Jag har gått ner ca 2,5 kg. Och magen, som läkaren ansåg var förstoppad, den blev ordentligt mjukare först efter den tredje veckan. Det tyckte jag var intressant.

Huden däremot hör till det som jag inte varit så nöjd med som jag hoppats. Den är fortfarande nästan lika röd, kanske helt lika som i början. Men den är nog mjukare och mindre spänd. Och nu när jag smakat på råg igen har jag, tyvärr, känt av det i huden som en stramning och en lätt värme när jag ätit det. Så jag ska nog antagligen inte äta mycket råg heller i fortsättningen. Jag som hade hoppats på att kanske t.o.m kunna tåla en aning vete nu när tarmen har renats sig.

Vegetarisk mat som vi lagade på min ayurvediska matworkshop förra veckoslutet: ångkokt kålrot och morot stekt i kokos med kryddor, varm rödkål och savojkål, ris och linser i kokosmjölk, riven rödbeta med apelsin och pumpafrö, rå mandel- och russinkaka med kardemummacashewgrädde.

Min lunch en dag: kokta bönor med smör.

Mycket grönsaker har det blivit under den här månaden. Och baljväxter, nötter och frön. Och fisk har det blivit mer och mångsidigare av än vanligt - jag har åtminstone ätit flundra, gädda, gös, sill, sej, lax, både stekt och gravad, och strömming, och så blåmusslor, räkor och kräftstjärtar.



Jag tror jag kommer att ta tillbaka kaffet i alla fall. Men det må vara endast kvalitetskaffe då, inget bryggkaffe, och jag försöker hålla konsumtionen låg, högst en latte om dagen, kanske två på veckoslutet. Vinet får jag se med, jag vet inte ännu.

Det har definitivt varit värt det i alla fall! Rekommenderar alla nån form av reningskur varje vår. Men den ska så klart vara individuellt anpassad.

Detox - uppdatering

Nu har det gått nästan tre veckor av min detoxkur. En liten uppdatering är säkert på sin plats, eller hur?

Det har gått riktigt bra! Jag trappade ner på kaffet under bara en dag. Jag har normalt druckit 2, ibland 3 koppar espresso om dagen och sporadiskt på skolan också en kopp filterkaffe. Så jag minskade till en kopp, och så lämnade jag bort det. Resultatet var en liten huvudvärk i ungefär ett dygn, och så gick det om. Däremot tog det ytterligare några dagar innan jag blev piggare på morgonen utan kaffe, än vad jag var innan. Nu är jag ju betydligt piggare hela dagen utan kaffe än med kaffe förr, och jag sover också lite kortare.

Andra hälsoeffekter har jag egentligen inte märkt så mycket av. Huden har klarnat och de röda fläckarna har blivit något ljusare. Vissa dagar har det sett ännu bättre ut, men här är en bild från idag.

Vikten tänkte jag just skriva har inte rört sig nästan alls, och det har ju inte varit meningen heller. Men ett steg på vågen nyss berättar att jag faktiskt gått ner två kilo. I början hände alltså inget med vikten, trots att jag helt tydligt åt färre kalorier än förr. Det tolkar jag som att mitt näringsupptag kanske blivit bättre.

Jag har hållit mig bra till dieten. Aloevera-saften har jag tagit två gånger om dagen, och nu när flaskan börjar sina tar jag bara på morgonen. Triphala varje morgon, och så neem före måltid tre gånger om dagen och bringaraj efter måltid tre om dagen. Smoothien på gurka, rödbeta och morot har jag tagit varje dag utom en enda när jag var borta hela dagen och kom hem nästan rakt till middagen. Kokt vatten, både ljummet och rumstempererat har jag druckit massor av men även kranvatten t.ex. på skolan. Vissa dagar vill jag inte riktigt hinna dricka det och på skolan är det besvärligt att gå på toa under lektioner (jag har ju mest dubbel- och trippeltimmar) men ändå har jag druckit väldigt mycket mer än normalt. Intressant är att jag fortfarande är rätt så törstig både under natten och på morgonen och ibland på dagen också. Aloeveragel lade jag på ansiktet varje dag i två veckor men tog sedan paus med för att kolla om den irriterade. Det blev inte bättre utan den så jag lägger nu på det igen till kvällen.

Rött kött har jag hållit mig helt utan, likaså kaffe, kakaoprodukter och alkohol. Mjölkprodukter har jag använt lite av, men säkert en tiondedel av mitt normala intag. Jag köpte också opastöriserad mjölk en gång som bör vara basbildande och därför bättre för mig. Ägg har jag försökt undvika så gått jag klarat av det, men har ätit kanske 2-3 ägg under dessa veckor, bl.a. en kokt halva i en räksallad som jag var tvungen att ta när jag var på resande fot och ett pocherat ägg på en matlagningskurs jag drog (som hade fisk och ägg som huvudingredienser, lyckligtvis inte kött ändå!). Men inga plättar med ägg har jag lagat trots att jag varit såå sugen. Och allt glutenhaltigt spannmål, även havre, har jag varit helt utan. Fett har jag ätit mindre av liksom föreskrevs mig, och det har resulterat i torra händer. Så någon livslång kur är det här inte.

Meditationsrådet (kort meditation två gånger om dagen) och sesamoljan var de sista grejerna som hörde till min plan. Jag har försökt se till att varje dag antingen meditera en stund eller sitta ute i solen och bara vara, vilket också ska fungera positivt. Jag har också sportat mer än vanligt. Sesamoljan har jag masserat in i huden bara ca en gång i veckan. Borde kanske göra mer av det.

 Smoothie med solrosfrön, lucuma, banan, camucamu, citron med mera. Minns inte exakt vad allt jag slängde i den...

Diverse frön, bl.a. chia, solros och pumpa, samt boveteflingor och gojibär, i kokosmjölk.

Kvällsgodis tillsammans med mellanflickan: lättstekt banan och äpple med rostade kokosflingor och mandlar samt kokosmjölk.

Grönsaks- och fruktdag en gång i veckan är ett råd jag inte har lyckats implementera. Det beror på att jag är lite småhungrig en stor del av tiden. Har energibrist. Jag vet inte riktigt vad jag ska fylla på med när de flesta energirika födoämnen är uteslutna. Då känns det inte lockande att äta vattenhaltig kost en hel dag.

Nötter, mandlar och frön har jag ätit mycket av och hirs har jag ätit flera gånger. Risnudlar ett par gånger. Fisk, musslor och räkor har vi ätit mycket mer av än förr, likaså baljväxter. Olika smoothies har det blivit mer av, med bland annat frön, kokos, hampprotein, lucumapulver och så klart frukt och bär. Och nog har det blivit mer frukt och grönsaker också.

Så jag mår alltså utmärkt och planerar göra om den här kuren, i alla fall delar av den, varje vår före påsken!

Ayurvedaläkarens råd - detox har startat

Nåja, nu är jag redo att skriva den första uppföljningen av min kur. Eller vad man nu ska kalla det.

Jag berättade i förrgår lite vilka av läkarens råd jag tänkt genomföra. Jag har gjort några ändringar, eller närmast tillägg, till en något strängare diet. Så här kommer jag att leva de kommande 30 dagarna, och har redan startat. Fram till påsk, alltså. En riktig fastetid, kan man säga!

• Inget rött kött (gris, nöt, lamm)
• Inget kaffe
• Ingen alkohol
• Inget spannmål med gluten i
• Inget brunt te
• Inga ägg
• Inga kakaoprodukter (snyft)
• Inga mjölkprodukter förutom lite mjölk, gärna helst opastöriserad, då och då
• Minst 2 liter vatten varje dag, kroppstempererat eller rumstempererat och gärna kokt
• Daglig smoothie på rödbeta, morot och gurka
• Grönsaks- och fruktdag då och då, ca en gång i veckan
• Kosttillskott: triphala varje morgon (förbättrar tarmens funktion), aloeverajuice två gånger om dagen före måltid (renande), neem tre gånger om dagen före måltid (för hyn), bhringaraj tre gånger om dagen efter måltid (för hyn och levern, samt surhet).
  Externt: aloeveragel på hyn i ansiktet ett tunt lager varje kväll, sesamolja på kroppen då och då.
• Och andra saker: meditation varje dag, av något slag. Tömma huvudet, lugna ner sig.

Jag har nu påbörjat nästan alla dessa saker under ett par dagar och mår jättebra. Kaffet har trappats ner och slutas idag eller imorgon. Råchoklad åt jag ännu igår men nu är det stopp. Magen har börjat löpa helt perfekt (inte för att jag nånsin kände mig särskilt förstoppad heller men nu är det bättre ändå). Hyn är fläckig, som du ser på bilden, men känns bra. Den har blivit lite rödare igen, kanske också som en följd av att nånting satt igång. Energin har börjat stiga.

En särskilt konstig sak är att jag har blivit väldigt törstig efter att jag började dricka mer. Igår drack jag åtminstone 2,5 liter, helt utan att tvinga i mig det, och var törstig på kvällen och törstig när jag vaknade. Så det ska väl vara ett tecken på att avgiftningen är igång. Antar jag.

Saker jag ätit och druckit mer av än förr är blötlagna mandlar och frön, och örtte. Idag ska jag göra antingen en mättande smoothie till lunch eller så hirsgröt. I förrgår var jag grymt hungrig men nu känner jag mig helt i balans.

Så här ser jag ut idag.

Ayurvedaläkarens råd - ska jag lyckas?

Förra veckan besökte mellanflickan och jag en ayurvedisk läkare för diagnos och rådgivning. Det var så intressant att jag är tvungen att logga in på min blogg igen. Nu ska jag sammanfatta vilka råd som gavs mig. Flickan fick ännu mer ingående råd men dem lämnar vi bort den här gången.

Doktor Lita Dash kommer från Bangalore men är bosatt i Holland. Hon besöker Finland då och då och tar emot klienter.

Det började med pulsdiagnos. Jag har ju läst till ayurvedaterapeut själv så jag visste lite innan vad det går ut på. Ur pulsen, och genom att studera bl.a. mina öron och ögon och kanske något mer som jag inte förstod, diagnosticerade hon mig till pitta-typen. Det finns i ayurvedan tre grundtyper samt deras fyra blandningar: vata, pitta och kapha. Pitta är den eldigaste och handlingskraftigaste, för att välja ett par ord av alla sätt att beskriva pitta. Mina obalanser var däremot pitta-vata. Och särskilt vata-obalansen känner jag igen så här vintertid. Vata är den lätta, luftiga, kreativa men rastlösa och köld- och dragkänsliga.

Min hy i ansiktet har blivit sämre den här vintern. Sen jag slutade med vete för 2,5 år sedan blev den ju många steg bättre, men nu är den röd och fläckig, dock inte kliande och spänd och nippig som förr. Doktor Dash ansåg att min lever inte är helt i kondis, jag är förstoppad, och att jag har mycket surhet och toxiner i kroppen. Det kan jag tro, för jag har känt mig tröttare och mer stressad än jag borde. Och det att min hy är dålig är enligt mig tecken på obalans, och bör kunna fixas bara jag vet hur!

Jag fick råd om att undvika en ganska lång lista: kaffe, chili, ägg, rött kött, mjölkprodukter (förutom mjölk), fett (!), kall och djupfryst mat, rå mat, fermenterad mat, skräpmat, friterad mat. Jag ska även äta mindre bröd, sura frukter, kryddad mat och sött. Dagligen ska jag ta en kopp smoothie av rödbeta, morot och gurka. Gärna även aloe vera-juice i vatten. En dag i veckan skulle jag gärna fasta på bara grönsaker och frukt. Och varje dag skulle jag dricka ca 2 liter varmt vatten. Måltidstiderna skulle vara någorlunda regelbundna.

Utöver kostråden ska jag massera kroppen med sesamolja dagligen samt meditera två gånger om dagen. Att andas rätt är viktigt. Och sist, men inte minst, fick jag tre örtpreparat att ta: neem, bringaraj och harithaki, av vilka jag har harithaki hemma i form av triphala (en indisk örtblandning).

Nu sitter jag här och överväger vilka koständringar jag anser mig villig att testa på och om jag ska börja ta örtpreparaten. Jag har googlat örterna och de känns trygga åtminstone. Rödbets-morots-gurksmoothien har jag testat på idag och den är ju hur god som helst. Men är det värt att lämna bort rött kött och ägg? Jag äter ju bara ekologiska ägg? Och att undvika fett - hur klokt är det? Vad blir kvar? Ändå vill jag testa.

Jag brukar med mina egna klienter göra höst 3-5 större ändringar på en gång, förutom maten. Jag tycker detta blir lite mycket på en gång. Det blir så svårt att göra i praktiken. Jag har tänkt att jag kör en tid med örterna triphala, neem och bringaraj, den dagliga rödbets-morots-gurksmoothien, mindre rött kött, ägg och mjölkprodukter (de är ju syrabildande, det vet jag), mindre kaffe (eller avveckla det helt?) samt det där varma vattnet. De övriga kostråden kändes lätta, dem kan jag följa. Sesamoljemassage ska jag göra då och då, frukt och grönsaksfastedag då och då, samt 1-2 korta meditationer som extra grej om jag lyckas få in det i dagsprogrammet. Mer kommer det bli av fisk, kyckling, grönsaker, rotsaker, nötter och frön. Ska jag få det till stånd måntro?

Så här ser jag ut idag.

Alumnidag för kostrådgivare och personliga tränare i Stockholm

mf Hälsoutbildningar, där jag blivit kostrådgivare, ordnar årligen en alumnidag där vi som gått kurs hos dem får träffas, mingla och lära oss mer. I år var den fredagen 30 mars, och jag kunde på det sättet kombinera den med Hälsokonventet på Bosön som var samma veckoslut.

Årets alumnidag hade en gästföreläsare, Monique Forslund från Lifezone, som förutom föreläste om kost för barn också höll ett fartfyllt zumbapass för oss. Monique är montessoripedagog, har tre barn som är 19, 16 och 8 år gamla, och arbetar dessutom som kostrådgivare, fitnessinstruktör och bloggare. Hon är också författare och företagare. Monique ansåg att gluten är illa för barn, och via den i Sverige så populära vällingen får svenska barn i sig alldeles för mycket gluten. Alla barn hon stött på som krånglat med maten har varit vällingbarn. Svensk välling innehåller bland annat solrosolja och maltodextrin. (I Finland är det kanske mer pulvergröt som gäller, men ingredienserna är ganska liknande.)

Monique berättade också att mjölk för många sockerråttor när sötsuget. Då insåg jag att min egen lilla flicka antagligen gjort just det. Hon är mest sötsugen i familjen, och hon kunde dricka hur mycket mjölk som helst, och äta hur mycket ost som helst. Det är mjölkproteinet kasein som står för effekten.

Jonas Bergqvist från mf Hälsoutbildningar höll en föreläsning om gluten. Det var en nyttig föreläsning för mig, för gluten är relativt invecklat och det har inte behandlats särskilt ingående på någon utbildning tidigare. De två huvudsakliga glutentyperna är gliadiner och gluteniner. Det är gliadinerna som ställer till trubbel. De har en sekvens på 33 aminosyror som inte kan brytas ner. De stora problemen uppstår ifall sekvensen lyckas tränga igenom tarmslemhinnan. Ungefär 40 % av befolkningen har de två gener som behövs för att en molekyl ska fästa vid aminosyresekvensen och kunna orsaka inflammation via T-celler. För att celiaki ska utvecklas behövs flera faktorer.

Förutom att glutenet kan ställa till med problem i immunförsvaret då tarmslemhinnan börjar läcka, så påverkar gluten signalsubstanser i hjärnan då de förvandlas till opiater i blodet. Även kasein har den egenskapen. De stimulerar belöningssystemet och kan ge beroende och sug efter mat av olika slag.

Gluten kan ge näringsbrist (för celiakiker), läckande tarm, inflammation, ökad risk för autoimmuna sjukdomar, neurodegenerativa sjukdomar och sköldkörtelrubbningar. Det viktigaste steget vid all inflammation är att reparera magen.

Efter alumnidagen blev det en liten paus, och förkonventet började, för att sedan fortsätta med själva Hälsokonventet, som jag bloggat om i två inlägg: lördagen och söndagen. Ett synnerligen effektivt och innehållsspäckat veckoslut, och jag kommer säkert nästa år igen!
_

Min nya utmaning - rörelse och stark kropp

I februari och mars koncentrerade jag mig på att få huvudet i skick. Eller sinnet. Eller själen. Hur man nu vill uttrycka det. Jag mediterade dagligen i två månader. Det som hände var mer häftigt än jag kunnat ana. Trots att jag hade mina två brådaste månader nånsin så höll jag mig helt lugn nästan precis hela tiden. Familjen min rapporterade också att jag var lugn och snäll. Min målsättning var att meditera 20 minuter om dagen. Genomsnittet låg slutligen på drygt 15 minuter i februari och drygt 16 minuter i mars. Huvudsaken är att det funkade.

Min nästa utmaning är att röra mig mer och få en starkare kropp. Den här gången är det inte fråga om någon standard "gå ut och springa oftare"-kampanj, utan ett viktigt beslut för resten av livet. Det gäller för mig att ändra min livsstil. Permanent.

Det är nämligen så att min mormor är 95 år gammal. Hon levde helt utan mediciner tills hon var nära 90 år gammal. Hon bor fortfarande ensam och reder sig själv. Ännu i januari åkte hon in till stan för att dansa varje vecka. (Det skulle hon göra nu också, om hon inte olyckligtvis dragit på sig en del sjukdomar i magen, men det är en annan historia.) Hon arbetade tills hon var 77 år om jag minns rätt. Hon sålde från dörr till dörr, och bil hade hon inte, utan hon rörde sig med de allmänna och så klart oändliga sträckor till fots. Efter att hon slutat arbeta byggde hon sig ett dansgolv på sin strand, en strandkaj i sten, grus och sand som hon egenhändigt kärrade till stranden med skottkärra samt flera byggnader, blomlådor med mera. Hundratals skottkärrslass, tusentals stenar lade hon på plats med egna händer. Nu i påsk berättade Mormor att det kom  64 lastbilslass med grus och sten, och varje lass blev ungefär 150 skottkärrsfulla som hon körde till stranden (!). Flera hundra olika växter har hon dessutom i sin trädgård, och hon odlade alltid också egna grönsaker och örter. När hon fyllde 90 började hon dansa en gång extra i veckan, för hon insåg att fysiken annars börjar gå neråt!

Mormor på påskdagen 2012, 95 år gammal!

Vad gäller kosten brukar Mormor säga att hon gjort precis tvärtemot myndigheternas kostrekommendationer. Redan på 80-talet delade hon ut kopior med information om E-koderna åt min syster, min kusin och mig. Margarin har hon alltid vägrat. Grädde och feta mjölkprodukter skall det vara. Ingen pasta och annat "strunt". Mycket fil, surmjölk, numera fet grekisk yoghurt, nötter, frukter, bär, svamp, rotsaker, fisk och kött. Och de egenhändigt odlade örterna, grönsakerna och frukterna.

Nu har vi storstädat Mormors kök och även många andra rum i hennes hus och upptäckt att hon inte kastat något på tiotals år. Inte heller mat. Det är nog oundvikligt att man får i sig gammal mat ibland om man har huset fullt med mat som borde ätits för många många år sedan. Och då ökar så klart risken för att få olika besvär med magen.

Jag såg för några veckor sedan en dokumentär om 100-åringar. Man hade intervjuat och studerat 100-åringar i olika delar av världen, bland annat i Japan, Frankrike och USA. Det gemensamma för dem var att de åt äkta mat, rörde på sig mycket och hade ett socialt liv. De allra äldsta personerna hade haft rörliga jobb, till exempel varit herdar. Helt som min mormor. Med kontorsjobb är det kanske en omöjlighet att leva frisk till 100?

Men vad vill jag säga? Jag vill bli som min mormor, men inte äta gammal mat! Min nästa utmaning är ett rörligare liv och en starkare kropp. Det betyder att jag inte kan sitta och jobba vid min dator 10 timmar om dagen, för att däremellan föreläsa stående några timmar i veckan och kanske gå ut och springa några gånger i veckan. Hela mitt liv måste bli rörligare. Det betyder mindre datortid, mindre TV och mer av något som jag inte alls hållit på med. Jag vill också vara jordad - och det innebär att jag behöver tillbringa tid utomhus, och barfota eller med lädersulor.

Jag har inte ännu riktigt beslutat klart vad allt som ska ändras. Men några saker har jag redan gjort:

• Skippat TV:n. Lite "tur" hade jag med mig - den gick sönder och vi beslöt att inte skaffa en ny, i alla fall än .
• Tagit ett synnerligen rörligt deltidsjobb till sommarn. Mer om det senare!
• Tagit fram cykeln. Jag har 13 km till kontoret och inga barn mer att föra till dagisar - med andra ord ingen orsak att inte cykla till jobbet.

Nog ska jag fortsätta springa också. Idag var jag på en drygt 8 km runda. Det var så skönt. Och jag har gjort ett långt yogapass idag. Yoga är nånting jag känner starkt för, det passar min kropp, jag känner hur välgörande det är och jag tycker alla mänskor borde göra yoga... Men mer ska det bli, och framför allt mer variation, mer naturlig rörelse och mer regelbundenhet. Det ska bli både styrketräning, aerob träning och anaerob träning. Mycket inspiration fick jag också på Hälsokonventet på Bosön förra helgen.

Vad har du för tankar om det där med kroppen och konditionen?
_

Hälsokonvent på Bosön 2012 - del 3

I veckoslutet var jag på mf Hälsoutbildningars Hälsokonvent på Bosön, Lindingö, i Stockholm. Här kommer ett sammandrag av söndagens program.

På söndagen föreläste Kostdoktorn Andreas Eenfeldt och experten på kost och träning Jonas Bergqvist. Söndagen hade sedan hela fem träningspass, av vilka jag tyvärr missade två på grund av att flyget jag bokat redan i januari annullerades och jag fick åka iväg redan kl 15.30. Men å andra sidan var jag ganska slutkörd redan då :).

Andreas har jag hört en gång förr live - under min kostrådgivarutbildning i Stockholm 2010. Nu hade han i alla fall en del nytt material. Och Andreas är en så superb föreläsare att det alltid är roligt att höra och se honom. Han började med att berätta hur hans blogg blivit allt mer populär sedan starten år 2008 med ungefär 500 läsare om dagen. Idag har han 35000 besök om dagen.

Andreas klargjorde vad fetmaepidemin beror på: mindre fett > mer kolhydrater > mer insulin > mer fetma. Vi förbereder oss på en period av svält. Men - vad händer om den inte kommer? Just så har det ju gått. Svältperioden kom aldrig!

Andreas tror på ett paradigmskifte inom kort. Han tror skiftet blir så här:

• Mättat fett farligt >> ofarligt
• Kolhydrater nyttig >> överdrivet intag kan göra dig sjuk.

Jag hann också få en kort pratstund med Andreas efter hans föreläsning. Han frågade bland annat om han har planer på att besöka Finland inom den närmaste framtiden, men det hade han tyvärr inte.

Jonas Bergqvist, som även utbildat mig till kostrådgivare, är aktuell med sin nya bok LCHF och träning. Han föreläste en timme om samma ämne. Han började med att säga att vi behöver skala av. Vi går omkring rejält förvirrade. Vi har läkemedelsindustri och livsmedelindustri som hjälper till att förvirra oss. Det vi ska ha kvar, när vi skalat av, är evolutionen, biologin, det sunda förnuftet och den moderna vetenskapen. Dessa ska vi grunda vår kunskap på.

Vi behöver bygga en stark kropp som står emot dagens belastningar. Man kan jämföra knäleden på en kyckling som är konventionellt uppfödd, på fel sorts föda och trångbott, med en kyckling som vuxit upp på artegen föda och fått röra på sig. Knäck knälederna - vilken går lättare att knäcka?

Vi behöver distansträning, funktionell styrketräning och intervallträning. Någon form av dessa alla. För att ha en god hälsa länge.

Det är viktigt att skilja mellan bantar-LCHF och tränings-LCHF. Detta Jonas' budskap tycker jag är det finaste "nya" som kommit upp i LCHF-diskussionerna. Det är ju nämligen inte så att var och en av oss ska minimera kolhydratintaget. Jag tycker det är viktigt att äta inhemsk mat under vintern - och då gäller det att äta rotsaker och för många också potatis. Men de av oss som till exempel på grund av sin metabolism inte tål rotsaker och potatis ska inte äta det.

Och gluten då? Jonas tycker inte spannmål är mänskomat.

Särskilt roligt var det när Jonas läste upp några citat ur häftet "Uppladdningen", som getts ut av Lantmännen i Sverige. Han använder boken som en lättsam humorbok. "Frukostflingor är givet till frukost".

Söndagens träningspass var styrketräning, löpträning, zumba, tribal yoga och CrossFit. I styrketräningen fick vi bland annat prova lyfta tyngder, gå ner i huk, träna armarna och bålen hängande (på bilden visar Karin från mf hur man gör) och göra utfallssteg - igen.

(Bild: Ann-Maria Beaudry)

I löppasset tränade vi huvudsakligen midfoot-striking. Hela passet gick barfota (!), vilket stämde bra överens med löparen Rune Larssons tips kvällen innan. Vi hoppade lätt på stället, och hoppade jämfota framåt, på tårna. Det var tungt för vaderna, men kändes effektivt. På bilden hoppar jag i grå byxor.

Zumbapasset var det sista jag var med om. Det var sååå roligt. Mf:s Leyda är en jättebra instruktör. Hon är klar och tydlig, har lagom svåra serier så att inte heller nybörjarna blev så frustrerade, och samtidigt var hon rolig och inspirerande när hon tjoade och sjöng med i låtarna på spanska. I zumban märkte jag att min grundkondition trots allt inte lidit så av den långa vintern utan löpning. Jag hängde bra med :).

Sedan bär det av hemåt med buss, tunnelbana och flygbussen, och så flyget så klart. Full med nya idéer och inspiration. Inte minst för min nya utmaning som handlar om ett rörligare liv och en starkare kropp, men också för min yrkesutveckling som kostrådgivare.
_

Hälsokonvent på Bosön 2012 - del 2

I veckoslutet var jag på mf Hälsoutbildningars Hälsokonvent på Bosön, Lindingö, i Stockholm. Nu berättar jag om lördagens program. Under hälsokonventets lördag fick vi höra föreläsningar av Katrin Zytomierska, Bitten Jonsson och Rune Larsson. Träningspassen var CrossFit, funktionell yoga, tabata och skipping.

Katrin Zytomierska är en speciell person! Spontan, sprudlande, färggrann. Hon berättade om sin resa från 86 kg efter sin graviditet till 56 kg, med LCHF-kost. På bilden ser vi hennes så kallade halleluja-moment där hon visar var hennes rumpa slutade innan kostförändringen. Nu hade hon inte tränat på tre månader, men ändå inte gått upp i vikt ett gram, sa hon.

Bitten Jonsson var den allra främsta orsaken till att jag anmälde mig till Hälsokonventet redan före årsskiftet. Bitten är Nordens absolut främsta expert på beroendesjukdomar och behandling av dem, särskilt sockerberoende. Jag har bloggat om hennes bok Sockerbomben redan år 2010.


Jag lärde mig mycket under Bittens effektiva timme på scenen, även om en del var bekant. Som att beroende kännetecknas av att personen ljuger, gömmer och smyger med något. Särskilt intressant tyckeer jag det faktum är, att beroendet sitter till större delen i reptilhjärnan. Alltså till mindre del i däggdjurshjärnan, och överhuvudtaget inte i vår mest avancerade del av hjärnan, dvs där t.ex. impulskontrollen sitter. Undra på att personer med beroende inte "kan rå" för vad de gör!

Jag lärde mig också att beroende kan delas in i "co-induced craving" och "stress-induced craving". På det sättet kände jag åter igen ett par fall av sockerberoende till bland mina klienter. Och att alla har en "drug-of-choice", som sedan kan ersättas med andra saker ifall den bästa inte är tillgänglig.

Enligt Bitten är också ätstörningar undertyper av beroende. Både anorexi och bulimi.

Jag beslöt också att jag kommer att åka till Sverige för utbildning inom sockerberoende, bara det passar in i mina tidsplaner. Det pågår ett pusslande av höstens tider just nu och jag hoppas verkligen att jag får allt att passa.

Sist på lördagens schema stod Rune Larsson. Han är Sveriges, och en av världens, främsta löpare av extremt långa distanser. Vi talar om hundratals kilometers sträckor. Först funderade hur arrangören hade lagt två träningspass i rad och Rune Larsson först kl 17.30-18.30 - hur ska man orka lyssna så sent på dagen? Men när jag hörde Rune insåg jag att honom orkar man alltid lyssna på, hur trött man än skulle vara. Han var så rolig och inspirerande. Han berättade många anekdoter om sitt löpande, bland annat om hur han försökte sova mitt i vintern under bar himmel i ett bo av granris, hur han lärde sig springa sovande och om den fulaste jackan han sytt själv.

Rune betonade vikten av att utmana sig själv mentalt för att kunna klara av ultradistanssträckorna. Han tyckte också att vi är alldeles rädda för det naturliga, bland annat springer vi med alldeles för tjocka sulor.

(Bild: Ann-Maria Beaudry)

Träningspassen på lördagen var tuffa. fyra en timme långa pass. Det började med CrossFit. Det var utfallssteg med tyngd, burpees, stå på händer och annat, 45 sekunders körande och 15 sekunders förflyttning. Så var det funktionell yoga. Det var som vanlig poweryoga, inget nytt för mig. Det tredje passet var tabata: först uppvärmning och sedan 20 sekunders hårt körande och 10 sekunders förflyttning. Även där favoriterna utfallssteg i annan variant, samt burpees. Otroligt effektivt. Dagens sista pass var skipping. Hoppa hopprep. Först utan rep, sedan med repet "bredvid" och sist med rep. Men det var ju svårt! De vanliga hoppen med rep gick fint, men när fötterna skulle göra si och samtidigt repet skulle matcha under dem blev det trassel. Men tungt var det, och roligt och effektivt! På bilden hoppar jag till höger i grön topp. Lucas från mf drar passet.

På lördagskvällen stupade jag i säng ganska fort, så det blev inget socialt den kvällen. En full dag, kroppen var skönt mör och huvudet fyllt av inspiration och information!
_

Värt att höra: Kaisa Jaakkola på Briim Center 17.3.2012

I lördags åkte jag till det nya Briim Center mitt i Helsingfors centrum för att höra en föreläsning av Kaisa Jaakkola. Det är hon som skrivit boken "Hormonidieetti" som jag recenserade tidigare i år. Rubriken på den timmelånga föreläsningen var "Syö mielesi teräväksi", på svenska ungefär "Ät dig skarp". Ungefär 30 personer hade kommit för att lyssna.

Kaisa är ung, bara 29 år gammal, men har hunnit med en del. För det första är hon diplomingenjör som jag, och har sedan kommit in i näringscoachingen via fitness-sporten, idrottsnäringsläran och sedan via en utbildning i Biosignature-metoden i USA. Nu driver hon sitt eget företag och föreläser en hel del.

Hon var en riktigt bra föreläsare. Inte så särskilt karismatisk, utan mer ingenjörsaktig (hehe, också där kan jag känna igen mig själv). Hennes föreläsning var väl uppbyggd, och ganska detaljerad, kanske till och med lite för detaljerad. Men hon talade om kostens betydelse för hjärnan ur väldigt många olika synvinklar, så det var på det viset väldigt uttömmande.

Frukostens betydelse betonade hon väldigt starkt. Det är en sak jag själv också börjat sätta allt mer vikt på, så det fick jag bekräftat än en gång. Frukostar behöver så klart inte vara stora, nödvändigtvis, men de bör inte hoppas över. Proteiner till frukost ansåg hon vara synnerligen viktigt och nyttigt - hon föreslog att man skulle testa en biff med lite sallad till frukost!

Några andra tips plockade jag också upp: fiskolja för gravida, glutamin utspädd i grädde mot sötsug, inositol för ADHD och depression.

Hon frågade publiken hur många som sover minst ca 8 h oavbruten sömn varje natt, och till min stora förvåning var jag en av några enstaka som räckte upp handen! Hallå - folk - sover ni inte? Jag sover även under veckan från ca 23.30-7.30. Sover jag mindre är jag trött på dagarna. Men nåja, sömnbehovet är ju nog individuellt, en del klarar sig säkert med 7 timmar.

I början av föreläsningen presenterade Reidar Wasenius, personen bakom Briim Center, sitt hjärngym. Han berättade också om stolarna vi satt på. Det fanns olika stolar, bland annat hopvikbara stolar som Reidar behändigt "installerade" på några sekunder, gympabollar och högre ryggstödslösa pallar som ger ryggen lite jobb.

Kaisa såg fräsch och representativ ut. Hon hade bra kontakt med publiken också. Jag rekommenderar nog gärna hennes föreläsningar för dig som är intresserad av kost!
_

Ut ur skåpet en gång till: CocoVi

Nu är det dags att komma ut ur skåpet en gång till. Senast jag gjorde det var i september 2010.

Jag har nu i mars börjat jobba så smått som demonstratör på CocoVi. CocoVi är en finländsk importör av superfoods och jag har använt deras produkter i många år. De har även några inhemska produkter i sitt sortiment. Jag förevisar deras produkter i butiker då och då, till exempel på Ruohonjuuri och Life. Till höger i bloggen har jag lagt till även dessa så där finns nu både kommande föreläsningar, kurser och demonstrationer.

På bilden demonsterar jag vetebroddspulver och ashwagandha på Ruohonjuuri i Itis (Östra centrum, Helsingfors) för ett par veckor sedan.

Min åsikt om superfoods har inte ändrat sedan jag började jobba för CocoVi. Jag har redan innan dess ansett att vår mat idag är så pass mycket näringsfattigare än den var i tidernas begynnelse, och att en stor del av våra välfärdssjukdomar beror på att vi får för lite näring. Och med näring menar jag inte kalorier eller t.ex. fett, utan mineraler, vitaminer och antioxidanter. Dagens mat är producerad effektivt och de växter och djur vi äter är långt förädlade. Därför har vi nytta av att komplettera vår kost med vissa superfoods, som i nästan samtliga fall är betydligt ursprungligare och näringsrikare än vår övriga föda. Oftast är de också ekologiska.
_

Föreläste för Esbo stadsbiblioteks personal

Jag har redan haft sju föreläsningar i år samt en utbildningsdag och två kurskvällar, och i onsdag har jag igen en föreläsning. Det är därför jag inte hunnit blogga så mycket. Men nu tänkte jag berätta om en av föreläsningarna, eftersom jag lyckades bli plåtad i min Lilla My-frisyr och allt :). I onsdags höll jag en föreläsning för Esbo stadsbiblioteks personal. 

Det handlade om hur man ska äta för att må bättre och även gå ner i vikt ifall det behövs. Jag talade om varför naturlig mat är viktigt, vilken mat som är den naturliga för mänskan, och vilken mat som är onaturlig för mänskan. Jag berättade lite om tillsatsämnen och deras roll i livsmedlen, och förklarade hur margarin tillverkas. Jag talade också om fettets och kolesterolets roll, och gav några konkreta tips på bättre mat.

Det var en trevlig föreläsning, och jag fick många bra frågor. Bland annat om varför diabetikerna förr avråddes att äta socker och stärkelse, men idag avråds från fettet.
_

Att jorda sig - del 1

Jag har börjat jorda mig. Så gått det nu går på vintern, än så länge utan några kablar nämligen.

Varje morgon går jag ut på gården, barfota, och står där i 10 eller 15 sekunder. Mer än det har jag inte stått ut nu när det varit så kallt. Men så fort det blir varmare ska det bli barfotaliv här minsann!

Och det är sköööööönt! Det är så skönt att ni fattar inte innan ni provat. Jag som lidit av dålig blodcirkulation i fötterna, sovit med sockor i större delen av mitt liv har äntligen hittat ett sätt att få varma fötter. För istället för att få kalla fötter så blir dom varma av detta. Kan du tro det? När jag kommit in är de helvarma inom ett par minuter. Blodet cirkulerar och jag känner en skön känsla i hela kroppen. Och mellanflickan (på bilden till vänster) och stora flickan har också kommit med!

Jag hörde för några veckor sedan att en nätbekant till mig, en kostrådgivare, hade blivit av med sin rosacea tack vare jordningen. Jag har tidigare läst bland annat vad Olli Posti skrivit om jordning, och varit intresserad, men det här sista ficka mig att besluta mig. Jag ska jorda mig.

Det är nämligen så att mänskan är gjord att gå barfota, eller varför inte med lädersulor. Men att bo i hus högt ovanför marken, vistas inomhus hela dagar, gå med plastsulor och till och med crocs om sommarn, det är inte naturligt. För att inte tala om all elektrisk apparatur vi har omkring oss hela tiden, och de magnetiska fälten, de trådlösa nätverken. Vi får för mycket laddning då. Laddningen leder till obalans som kan leda till inflammationer i kroppen och i värsta fall sjukdomar. Jordningen laddar ur oss.

Jag kommer så att undvika mina crocs i vår och sommar, och att skaffa nya äkta grekiska lädersandaler, som jag saknat sedan mina senaste för några år sedan gick sönder efter 12 års flitig användning. Och allra mest kommer jag att gå barfota. Jag kommer att fortsätta gå barfota så långt jag kan på hösten. Olli Posti skrev för nån vecka sedan på Facebook att han fört en dunk vatten åt en kompis 1 km bort, barfota. Jepp, mitt i vintern.

Det här var del 1. Jag fortsätter serien senare i vår!
_

Meditationens första månad

Nu har mitt meditationsprojekt pågått över en månad. Efter ett par veckor började jag tydligt känna av positiva förändringar. Det är nämligen så att jag just nu, hela februari och mars, har mer jobb än jag haft på många år. Jag har versionsprojekt på gång på mitt dagsjobb med årets största deadlines, och på Tosiruoka - Riktig mat har jag föreläsningar varje vecka, kurs i Kervo och privata klienter, samt en tidningsartikel på gång. Men ändå känner jag mig lugn!

Meditationen har blivit en vana. Eftersom jag inte använder klocka, utan bara mediterar tills jag känner mig färdig, blir det inte exakt 20 minuter varje gång, men 14-22 minuter de flesta gånger. Det verkar räcka. Två gånger har det bara blivit några minuter.

Bloggandet har det inte blivit mycket av de gångna veckorna, vilket jag beklagar. Däremot har meditationen hjälpt mig att godkänna det utan att stressa över det eller ha dåligt samvete.

Hela mars månad ska jag ännu meditera varje dag. Just nu har jag svårt att tänka mig att jag skulle sluta sedan heller!

Ja rekommenderar varmt meditation åt alla som skulle vilja vara mer lugna, mer närvarande, mer accepterande, mer medvetna. Det känns som om mitt sinne är klarare på ett konstigt sätt.
_

Spannmålsfri månad: Resultatet

Jag genomförde i januari en spannmålsfri månad tillsammans med mellanflickan, som är 12 år. Normalt lever jag bara vetefritt, och mellanflickan har ätit alla spannmål på sistone.

Jag gjorde försöket för att se om det blir någon skillnad i hur jag och hon mår, bland annat i hyn som vi båda har vissa problem med.

Observationer:

1. Mellanflickan har inte haft näsblod. Mitt näsblod, som jag led av flera gånger i året och särskilt vid stress, köld eller förkylning, försvann tillsammans med vetet ur min kost. Och dottern som ännu i december hade näsblod 1-2 gånger i veckan har inte haft det en enda gång sedan vi slutade med spannmålet.
2. Min hy fick ingen skillnad. Tvärtom har den blivit sämre. Men den blir alltid sämre från och med midvintern, vilket jag tror beror på D-vitaminbrist. Hyn blir nämligen sämre och sämre ända till vappen och sedan bättre igen, och D-vitamintillskott gör den genast bättre.
3. Mellanflickans svårt läkande sår har eventuellt blivit lite bättre, men skillnaden är så liten att vi inte kan vara säkra.
4. Vi saknade inte bröd eller gröt särskilt mycket. Ett par gånger har vi ätit bovetebröd och bovetegröt. Vi har ätit mer frön och nötter än vanligt och lite mer turkisk eller grekisk yoghurt och råchoklad också.
5. Jag gick ner i vikt ca 1,5 kg och fick 3 cm smalare midja, trots att jag ätit lika mycket som förr och varit lika mätt.

Vi har nu båda återtagit råg och havre i kosten. Jag var förvånad över att jag inte haft desto värre cravings efter rågbröd. Viktminskningen kände jag på mig att skulle ske. Jag hade nämligen gått upp just den där vikten i höst och tänkte att den säkert kommer bort i och med en mer LCHF-aktig kost.

Så jag kommer att fortsätta vetefritt men med inslag av råg, korn och havre emellanåt. Stora flickan och lilla flickan äter lite mer rågbröd och mysli än vi andra. Allt spannmål är inte av ondo, inte för alla. Så tror jag.
_

Läsvärt: Hormonidieetti av Kaisa Jaakkola

Äntligen har jag lyckats läsa färdigt en bok. Har nämligen under hösten hållit på med åtminstone fyra andra böcker som inte är slutlästa.

Kaisa Jaakkola, som liksom jag är diplomingenjör till grundutbildningen, har utbildat sig i BioSignature-metoden i USA och hennes specialområde är hormonell fettförbränning. Hennes bakgrund är intressant i sammanhanget då hon idkat fitnessgrenar, och där spelar fettlagrets tjocklek på olika kroppsdelar en stor roll.

Boken heter i sin helhet "Hormonidieetti - Opas yksilölliseen täsmälaihdutukseen", på svenska ungefär Hormondieten - En guide till individuell precisionbantning. På ett sätt är titeln vilseledande. Det låter lite som "ännu en dietbok", vilket den egentligen inte är. Det är ingen dietbok, utan en bok om alla de hormoner som spelar en viktig roll i fettlagring, fettförbränning och kroppsform.

Vilka är dessa hormoner? Jo, de viktigaste är

• insulin
• kortisol
• sköldkörtelhormon
• östrogener och progesteron
• androgener (t.ex. testosteron)
• tillväxthormon.

Jaakkola ägnar vart och ett hormon ett helt kapitel. Hon går igenom hur hormonet fungerar, hurdan typ av fettlagring en för stor eller för liten mängd kan leda till, samt vilken typ av mat som kan balansera upp obalanser.

Boken, som har ca 175 sidor, kom ut i slutet av sommarn 2011. Jag ville läsa den ända sedan dess. Det är nämligen så att en majoritet av mina klienter är kvinnor, och majoriteten av dem över 40 år gamla. Och då är det inte bara insulinet som spelar in vid fettlagringen och -förbränningen utan alla de där andra hormonerna också. En för hög kortisolproduktion kan helt förhindra viktnedgång. Tack vare den här boken kan jag lättare känna igen olika problemfall jag träffar på.

Några andra saker som behandlas ingående i boken är leverns funktion och magsyrans stora betydelse för hälsan. Också träning behandlar på många ställen.

Jag tycker om Kaisa Jaakkolas stadiga grepp om invecklade saker. Det är inte lätt att skriva tydligt om så invecklade helheter som kroppens hormonbalans. Hon har också humor i texten. Det finns mycket bilder, och boken är också för övrigt lättläst. Rekommenderar varmt åt alla som jobbar med dessa saker, eller som vill veta mer om hur den egna kroppen fungerar.
_

I tisdag, 7.2, föreläser jag i Helsingfors!

Välkommen att lyssna på mig i tisdag! Det är på Helsingfors Arbis, Dagmarsgatan 3, kl 18.05. Rubriken är "Ät naturlig mat!". Jag kommer att tala om vilka tillsatsämnen jag tycker man ska undvika och varför, om tarmens hälsa och hur tarmens hälsa påverkar vår hälsa för övrigt, och mycket mer!

Föreläsningen tar ungefär 1,5 h och är gratis. Du behöver heller inte anmäla dig.

Läs mer här: Helsingfors Arbis, Vårens föreläsningar (skrolla ner lite på sidan).
_

Flo har börjat meditera. Idag.

Det här tycker jag är så fint och speciellt. Jag har fått äran att delta i ett forskningsprojekt i meditation. Det pågår från och med idag, 1. februari, till 1. april. Under dessa två månader kommer jag att meditera 20 minuter varje dag.

Jag beslöt nångång i höst att jag ska börja meditera, men typiskt nog blev det inget av det. Bara en gång testade jag på egen hand. I november anmälde jag mig till en veckoslutskurs som skulle behandla bland annat meditation, men den inhiberades. I december hittade flera trevliga kurser på arbisarnas anmälningssystem men när jag skulle anmäla mig i januari var alla de jag tänkt mig fulla.

Och så - i mitten av januari - dök den här chansen upp via en länk på Facebook. Jag anmälde mig genast och fick vänta till i söndags på beskedet att jag blivit antagen. Här står lite mer om undersökningen: http://oniitamo.posterous.com/osallistu-tutkimukseen-mindfulness-meditaatio. När jag ansökt, insåg jag att jag nu kan bli lottad till en av två meditationsgrupperna, eller till kontrollgruppen. Jag hade turen att hamna i en av meditationsgrupperna.

Min grupp utövar ett program med mindfulnessmeditation. Vad den andra gruppen gör vet jag inte. I mindfulnessmeditationen övar man sig på att leva i nuet. Tre saker ingår i begreppet mindfulness:

• närvaro
• medvetenhet och
• acceptans.

Jag vill vara med om det här för att bli bättre på att leva i nuet, inte oroa mig för framtiden, vara mer närvarande med t.ex. mina barn, njuta mer av livet, och få ett lugnare sinne.

Idag har jag gjort min första 20 minuters övning. Det gick bra. Jag ser redan fram emot nästa gång. Jag skriver mer senare.

Har du nångång mediterat? Vad är din erfarenhet?
_

Vill du bli kostrådgivare?

Vill du bli kostrådgivare? mf-Hälsoutbildningar, som har utbildat även mig i Sverige år 2010, håller motsvarande grundutbildning för licensierad kostrådgivare i Vasa i april och maj 2012. Närmare sagt 23-27.4 och 28.5-1.6. Det är två hela intensiva veckor, en del mellanstudier och ett prov på slutet.

Om du anmäler dig senast 20.1.2012 får du kursen med boka tidigt-rabatt. Den normala anmälningstiden går ut 16.3.2012.

Här kan du läsa mer om innehållet: Lic.Kostrådgivare.

Här är en länk till kurskalendern med prisuppgifterna. mf-Hälsoutbildningar ordnar kostrådgivarutbildning huvudsakligen i Stockholm, men förutom nu i Vasa också i Malmö, Göteborg, Oslo och Nerja/Spanien. Och förutom kostrådgivare utbildar de också bland annat personliga tränare.

Anmäl dig här.

Utbildningen var mycket bra då jag gick den i Stockholm och jag rekommenderar den varmt. Värt att tänka på är dock att utbildningen ensam inte ger kompetens att fungera som kostrådgivare, utan det förutsätts även att du läser på mycket mer än så. Du måste läsa en hel del läroböcker för att förstå mänskans fysiologi och metabolism, och inte minst den psykiska biten. Och du måste ständigt följa med studier på området.
_

Jag föreläser på Helsingfors Arbis tisdag 10.1 kl 18!

Vill du ha chansen att höra mig föreläsa om kostens inverkan på hälsan? Kom då till Helsingfors Arbis, Dagmarsgatan 3 i främre Tölö nästa tisdag, 10.1.2012, kl 18.

Här är länk till Helsingfors Arbis program: Helsingfors Arbis, föreläsningar våren 2012

Jag föreläser på Helsingfors Arbis också tisdag 7.2.2012 kl 18. Rubriken då är "Ät naturlig mat!".
_