I år har vi beställt en get. En hel get, tyvärr inte levande - det vore också trevligt! - utan styckad och vakuumförpackad. Jag hade tur igen - fick det via en bekant precis samma vecka som jag planerat att lägga ut en fråga om någon typ av gott kött på Facebook. Vi är flexibla, nämligen. Allt kött är bra. Förra året hade vi en halv ren, och året före ett får.
Vår get kommer från en farm i Västra Nyland, och vi får vänta ännu 5-6 veckor tills vi får den. Jag tror att de inte säljer kött normalt, utan bara getmjölk och getmjölksprodukter, som ost.
Har du ätit get? Hur smakade det? Jag har inte smakat get, vad jag minns i alla fall.
_
Jag såg på Oprah att getkött är världens vanligaste kött att äta. Publiken trodde att kyckling eller gris var vanligare, men nej
SvaraRaderaIntressant! Men visst kan det väl stämma - för trots att amerikanerna äter överlägset mest kött i världen och är många, så är det ändå bara några hundra miljoner av alla våra miljader.
SvaraRadera