Smörstekta äppeltärningar med vanilj-kanel-grädde

Enkel äppeldessert. Jag använder äpplen av två sorter från trädgården, den ena röd och lite syrlig, den andra gul och fräsch.

Tid: 15 minuter. För 5 personer.

Jag tärnade fem äpplen ganska stort. Stekte dem i smör i gjutjärnspanna i ca 3-4 minuter, och strödde kanel på dem under tiden.

Stora flickan vispade upp 1,5 dl grädde löst och vispade sedan på lägsta varv ner ett par skedar rysk yoghurt, lite kanel och en tesked vaniljsocker. Klart!
_