torsdag 13 oktober 2011

Stora flickan kockar!

Åh vad det är fint när barnen växer. Stora flickan, 13 år, har ikväll lagat sin första middag helt själv. Det var förrätt, huvudrätt och efterrätt. Lite festligt i vardagen!



Gräddig potatis-purjolökssoppa

*****


Kycklingwok med grönsaker, curry och kokosmjölk

*****


Chokladmousse

Gott var det. Fantastiskt. Hon har hussa (huslig ekonomi) nu i skolan, men endast soppan hade hon lagat i skolan, och också den gången var det en annan i gruppen som lagat den. Så det här gjorde hon helt utifrån recept, och woken faktiskt utan recept.


Särskilt fin var uppläggningen och dukningen. På bilden strör hon hackad mörk choklad över chokladmoussen. Och så hade hon brutit blomkålen i så vackra buketter och skurit alla grönsaker så regelbundet och vackert. Fint!
_

3 kommentarer: