Men en höstutmaning ska det minsann bli i alla fall! Tidigare utmaningar kan ni läsa om här. Vad skulle det kunna bli nu då? Funderade lite på inälvsutmaning, eller baljväxtutmaning? Kommer ni på något bättre?
torsdag 28 oktober 2010
Vad vill ni utmana mig med i höst?
Men en höstutmaning ska det minsann bli i alla fall! Tidigare utmaningar kan ni läsa om här. Vad skulle det kunna bli nu då? Funderade lite på inälvsutmaning, eller baljväxtutmaning? Kommer ni på något bättre?
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Hej! Jag skulle vilja utmana dig med att ta fram ett gott brödrecept, gärna med surdeg eller något, men som inte tar tusen år att baka, och där mjölsorterna kan varieras. Jag skulle vilja komma i gång med att baka till vardags, åtminstone lite ljusare bröd, men har lite svårt att komma i gång. Mörkt, surt rågbröd köper jag i allmänhet, för det får man gott, prisvärt och ekologiskt i vanliga butiker. Men med ljusare bröd (som familjen föredrar) är det annat. Ska man få gott bröd får man ju nog betala sig sjuk...
SvaraRadera-morsa
PS. Fast av förslagen du kom med gillar jag egentligen också båda, kanske främst baljväxterna!
Vi köpte just blod och tänkte testa laga något av det. Men det var lite svårt att kombinera blodmat och lågkolhydratkost. Kanske detta är en lagom svår höstutmaning?
SvaraRaderaInälvsmat. Kanske gryta med njure?
SvaraRaderagumor
Tack för svaren!! Jag gillar alla. Brödet är jag också ivrig på att laga - har alltid velat göra surdegsbröd. Däremot tål jag ju inte vete - så särskilt ljust blir det knappast, blir kanske helråg. Men lyckas det med råg så blir det säkert OK med andra mjölsorter också.
SvaraRadera