Wok i veckan är väl enkelt och bra?Tid: 15 minuter. För 5 personer.
Kokade nudlar - både glasnudlar och vetenudlar, för vi hade inte tillräckligt av nåndera.
Fräste tre kycklingfiléer i bitar i två omgångar, i olivolja, och tog dem undan på en tallrik emellan. Fräste sedan en lök i klyftor, och en zucchini i strimlor. Lade kycklingköttet tillbaka. Currysås (indisk, på burk), en burk kokosmjölk, puttra några minuter. Blandade ihop nudlarna med resten, och så var det faktiskt klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar