Härmed utlyser jag juniutmaningen. Det blir kött!Föreslå vilket kött jag ska tillreda, eller ett klassiskt köttrecept. Allt med päls eller fjädrar duger, bara jag hittar råvaran nånstans. Berätta ditt förslag i en kommentar till detta inlägg.
När månaden är slut väljer jag sedan ett lagom utmanande förslag och gör mitt bästa för att få tag på ingrediensen / ingredienserna, kockar så gott jag kan, och skriver ett inlägg om hur det blev!
Läs här om tidigare utmaningar
Revbensspjäll?
SvaraRaderaLammfärs, som huvudingrediens.
SvaraRadera-fairy-
Kalkon (har läst i någon bok att det är hälsosamt kött)!
SvaraRaderax mippe
Porterstek på älg!
SvaraRaderaMmmmmmums!!!
D.
Varför inte göra som i "Landet Brunsås" och laga ekorre... ;)
SvaraRaderaCoq au vin a la Flo?
SvaraRaderaVad många bra förslag, tackar tackar! Ekorre.... hmmm. Det var nog ett intressant förslag!, men jag har aldrig jagat eller flått djur, så det skulle nog bli lite väl utmanande för mig.
SvaraRaderaRevbensspjäll är en fin idé men det har jag gjort förr, finns här på bloggen också: Veckans godaste: grillade revbensspjäll
Gärna mer förslag! Även om här nog finns många bra att välja från också!
Korv! Jag antar att butikens korv med alla sina tillsatser inte ofta hittar till ert matbord, så därför ska du nu laga egen korv.
SvaraRadera