Veckans korv: bratwurst med feta och sallad

Mannen är inte lika orthorektisk som jag, och köper korv lite oftare. Men utan glutamat och nitrit (E621 och E250) i alla fall!

Tid: 15 minuter. För 2 personer (barnfri vecka).

Han fräste lite lök i olivolja. Stekte sedan 5 tunna bratwurstar. Serverade med sallad och rucola (som jag plockade i trädgården), några skivor äkta fetaost, och en sås av olivolja, kryddor och hackad ansjovisfilé. Väldigt enkelt, men inte illa!