Dags för groddar igen!

Jaha flickor och pojkar, nu är vi då inne i den uslaste av grönsakssäsongerna. Februari och mars, när de goda grönsaker som inte har flugits in begränsar sig till en handfull olika... däribland vitkål och morot.

Men misströsta inte. För du kan ju grodda! På några dagar har du pinfärska grödor i ditt eget kök. Förra vårvintern groddade jag mungböna, alfalfa och belugalins. Det finns så klart mycket mer du kan grodda också, t.ex. kikärter och gröna linser.

Här är en länk till förra årets groddinlägg. Obs! starta läsningen nerifrån: http://flo-food.blogspot.com/search/label/groddar
_