Barnens bärdessert

Barnen lagade spontant en dessert förra veckoslutet. Helt utan hjälp av vuxna. Och det var både gott och nyttigt!

Tid: ca 10 minuter. För 5 personer.

Flickorna började med att vispa en dl grädde. Så rörde de i lika mycket yoghurt i den. De krossade lite röda och gröna vinbär, och rörde ner dessa också, samt 1,5 msk socker.

De skedade upp allt i fem dessertskålar och dekorerade portionerna med mer vinbär samt kokosflingor.

(För en striktare LCHF-version tar du mer grädde än yoghurt, och lämnar bort sockret!)
_